About: die beste Reste
Ob mit oder ohne Rezept: Kochen ist für mich ein sehr kreativer Prozess. Ich bin Xenia Imbach, Content Strategin und Hobbyköchin. Ich bin mit Reste zum Znacht aufgewachsen und habe während meines Studiums jeweils für eine ganze imaginäre Familie gekocht. Doch nach 5 Tagen Spargelrisotto war’s dann echt mehr als genug. Dieser Blog ist mein Beitrag, den Food Waste in der Schweiz (und gerne auch anderswo) zu reduzieren.
Xenia Imbach, Initiantin die beste Reste
Du wills dein Reste-Rezept mit mir teilen?
Ich bin immer auf der Suche nach Inspiration und neuen Rezepten. Wenn du ein Reste-Rezept hast, das ich in diesen Blog aufnehmen soll, dann schick mir dein Rezept und ich koche es nach.